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2017.09.03 EVENT

【イベントのご案内】BUNKA利酒会 vol.2ーもう一歩踏み込んだ熱燗の世界ー
2017.08.20 MEDIA

【メディア掲載情報】商店建築
2017.08.10 MEDIA

【メディア掲載情報】Public Hotel

BUNKA HOSTEL TOKYO FACEBOOK

2017.10.13

\イベントのお知らせ＆ランチお休みのお知らせ/ 10月15日（日）、浅草六区が日本の妖怪・アヤカシにのっとられる「浅草ハロウヰン六區」その一部、妖怪をテーマにした作品が販売される「妖店マーケット」がブンカホステルトーキョーで開催されます。妖怪グッズを手に入れて、当日花やしきで行われる【浅草花やしきハロウヰン妖夜祭】に参加してみては！？詳しくは公式ホームページをご覧下さい！ https://www.youmise-event.com/ ----- 上記イベントに伴い、10/15（日）の営業内容が異なります。・カフェ　･･･　ドリンクのみのご提供・居酒屋　･･･　18：00より営業開始ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願いします。 ----- 浅草ならではの、ハロウィンを遊びにきてください！皆様のお越しをお待ちしておりますー！
2017.09.22

＼9/21のテレビ朝日・お願いランキングでBUNKA HOSTELのゲストが出演！／「真夜中の東京を大調査」というコーナーにて、真夜中の浅草寺を観光していたカナダ人ゲストがインタビューされた様子が流れました！夜中にテレビをたまたま見ていて発見！しかも、「NO１ナイトスポットはBUNKA HOSTEL」と嬉しいお言葉も、、、！ Dear our guest who got interviewed for the TV show. One of our staff unexpectedly saw you on the TV. Thank you very much for your comments about Bunka Hostel Tokyo !! We are really glad that you had our hostel in your mind as No.1 night spot !!!
2017.09.14

今晩、居酒屋ブンカは、貸切のため、16:30ラストオーダーでカフェのみでの営業となります。ご迷惑をおかけいたしますが、明日からまた通常営業となりますのでよろしくお願いいたします。
2017.08.27

【熱帯夜にこそ熱燗を。9月3日までのご予約で参加費500円OFF‼︎】 We organize SAKE event on September 10th from 17:00!! You can taste several SAKE with our special food and service by SAKE sommelier. 。燗をつけることによって日本酒の旨味はより一層引き立ちます。秋の訪れを告げる新酒「ひやおろし」もたくさんお披露目予定。浴衣でお越しくださった方にはプレゼント差し上げます♪ ご予約はこちらから☟ https://goo.gl/forms/bvLO45nwOYNadf7A2
2017.08.20

【商店建築掲載のお知らせ】『商店建築』8月号に、BUNKA HOSTEL TOKYOが掲載されました。 "インバウンド対応型"商空間デザインの特集にて当館を取り上げていただきました。 BUNKA HOSTEL TOKYOの設計、菓子のインタビューを交え、UDSならではの「日本らしさ」についてご紹介しております。是非お見かけの際はお手にとってご覧下さい！
2017.08.13

日本酒イベント第二弾！！前回の「楯の川の会」に引き続き、居酒屋BUNKAで利き酒イベントを開催いたします。今回のテーマは「熱燗」。「日向燗」「人肌燗」「飛び切り燗」という言葉を聞いたことがありますか？これは30度、36度、55度前後で燗をつけた時のそれぞれの名称だそうです。一口に熱燗と言ってもその世界は奥深く、選ぶ日本酒や肴との相性、シーンによって楽しみ方はほぼ無限大。実は日本酒は、世界で最も飲用温度帯が幅広いお酒と言われています。今回はそんな日本酒をもっと美味しく楽しむために、酒選びのプロである勝鬨酒販株式会社の高田洋治さんをお招きして、旬の日本酒を味わいながら、熱燗の深〜い魅力をご紹介いただきます。意外と知られていない身体への嬉しい効果、お家でもできるカンタンで美味しい燗のつけ方などなど、ビギナーにも日本酒ファンにも嬉しいお得なイベントです。もちろん居酒屋BUNKAの美味しい肴付き♪ この機会をどうぞお見逃しなく！ーーーーーーーーーーーーーー【BUNKA利酒会 vol.2ーもう一歩踏み込んだ熱燗の世界ー】ゲスト：勝鬨酒販（株）高田洋治氏日時：9月10日（日）17:00~19:00 場所：居酒屋BUNKAスペース（東京都台東区浅草1-13-5）参加費：2500円（事前予約制、日本酒4~5種類＋美味しいお惣菜）定員：25名 ※キャンセルの場合は、3日前までにご連絡ください。ご予約はこちらから☟ https://goo.gl/forms/bvLO45nwOYNadf7A2 【特別キャンペーン】 ①浴衣で来るともれなくプレゼント差し上げます‼︎ ②7日前までの予約で参加費500円OFF︎‼
2017.08.10

韓国の建築・デザイン専門出版社A&C Publishing発行の世界中のホテルのコンセプトやデザインを紹介した「PUBLIC HOTEL」にてBUNKA HOSTEL TOKYO をご紹介いただいております！ Our hostel has been taken by PUBLIC HOTEL which is Korean architecture magazine. This book introduced how our hostel is. Please check it out when you find this book!
2017.08.06

本日、居酒屋Bunka 貸切のため、営業は19：30以降を予定しております（L/O21:00、カフェの営業もお休みです）よろしくお願いいたします。
2017.07.28

On July 20th, our first Akihabara tour was held !!! We went around places of classic video games, Anime goods, cosplay, and "Gacha Gacha" (vending machine of small toys in capsules...!!! We also explored the district, filled with small electric goods shops, which we can feel how the old Akihabara looked like. Thank all of you very much for attending ♡ We were really glad to see all of you getting along together through the tour ! Hope you enjoyed it and had good time !! Arigato (^▽^)♪ 7月20日、ブンカホステル初の秋葉原ツアーを行いました！ポップツアーということで、レトロゲームのお店、アニメグッズのお店、コスプレのお店やガチャガチャ専門店など、秋葉原らしい日本のポップカルチャー要素たっぷりの様々な場所に行きました！！フィギュアがズラリと並ぶショーウィンドウやガチャガチャがギッシリと並ぶ店内、コスプレ用のカラーコンタクトレンズのディスプレイ、アニメキャラクターの描かれたネイルアートなど珍しいものばかりの秋葉原。皆さん終始たくさんお写真を撮られていました！また、秋葉原がもともとは電気街だということが感じられる、電子部品などを専門的に販売する小さな店舗が密集したエリアも訪れました！参加者の皆さんがツアーを通じて仲良くなって下さり本当に嬉しかったです！ご参加ありがとうございました♪
2017.07.17

【居酒屋ブンカよりお知らせ】 3連休最終日いかがお過ごしですか？本日短縮営業の為 21:00 ラストオーダーでございます！お早めのお時間におこしください！夏酒ご用意してお待ちしていますー！！！
2017.07.16

We went to the Imperial palace east garden with GRIDS Akihabara and GRIDS Nihombashi east staffs and guests on July 11.We also went to Akihabara and Sensoji-Temple and IZAKAYA BUNKA.It was a very good day.Cheers!
2017.06.21

We are open Japanese Calligraphy WorkShop on 24th June Sat from 13:00. Organizer is Japaneki! Everyone join our workshop and price is just 500 JPY. Feel free to join with your friend and try to Japanese culture. we are looking forward to seeing you soon :))
2017.06.12

We organied and held the cultural free tour to ‘鳥越祭 Torigoe matsuri festival'! This festival famous as the four ton ‘Sengan Mikoshi’which is the heaviest portable shrine in Tokyo. Guest from a large variety of cuntries like USA,Africa,Korea and NewZealand were among the participant. 昨日は鳥越祭を訪ねるカルチュラルツアーを行いました！アメリカやアフリカ、韓国やニュージーランドといった様々な国からのゲストにご参加いただき、鳥越神社および各町内で行われる町内神輿や、重さ4トンもの本社神輿「千貫神輿」の渡御のようすを見学。神社での参拝のルールをはじめ、鳥越祭における祭りや神輿の意味、祭とコミュニティの関係性などについてお話をしながらのツアーとなりました。祭礼が行われる２日間で30万人もの動員を誇る鳥越祭。生き生きとした活気ある江戸っ子の姿に、ゲストたちも興味津々の様子で、「あれは何？」「どんな意味があるの？」と、質問が途切れませんでした。知れば知るほど奥深い日本文化を、今後も様々な観点から見つめる企画を行っていきたいと思います。
2017.06.09

今年も伺ってきました！「いづみ橋」醸造元の泉橋酒造のお田植え会。居酒屋BUNKAの定番酒として大活躍中の「いづみ橋」。口に含むと蒸し立てのお米のような香りと、たっぷりとした旨味がいっぱいに広がるお酒です。海老名に位置する泉橋酒造は米造りから精米、醸造まで一貫して行う酒蔵で、管理している田んぼは全部で420反。「酒造りは米作りから」をモットーに、醸造に用いる米をすべて自社で栽培・収穫されています。これって、本当に、すごいことです。天候による不作のリスクや、人件費、農業機械の所持・管理費などの捻出、酒造りと同じくらい米作りにも時間をかけていらっしゃるとのこと。米作りに向ける尋常ならぬ情熱を感じます。お手伝いさせていただいたのは昨年に引き続き、酒米・山田錦と雄町という二品種の田植え。さらに除草剤の効果があるとされる米糠撒きにも、今年初めて参加させていただきました。相模川の伏流水をたっぷりとたたえて、太陽の日を燦々と受けながらキラキラと輝く田んぼは、いつ見ても美しい。畦道では子供達がカエルやザリガニ、丸々と太ったタニシを手にはしゃいでいます。雄町は完全無農薬、その他も低無農薬栽培と、かなりの手間暇と情熱をかけて米作りに当たっている蔵の方々。健康な土と水を守り、この風景を愛する気持ちが、米の旨味たっぷりのいづみ橋の味わいを生んでいるのだなぁと、いつも胸が熱くなります。BUNKAでもこの美味しさの理由を、少しでもお客様にお伝えできたらと思います。日本酒についていつも大事な気づきを与えてくれる泉橋酒造のお田植え会。いつも暖かく迎えてくださる泉橋酒造の方々、そして連れて行ってくださる勝鬨酒販の高田さんに感謝です。秋の稲刈りも楽しみです。
2017.06.08

【楯野川の会 in BUNKA HOSTEL TOKYO、満員御礼！！】 5月25日（木）、酒蔵の方をお招きしてのBUNKA初めての日本酒イベントですが、定員を大きく超える方々にご参加いただき、ひたすら笑顔の絶えない楽しい美味しい会となりました！会の前半では国際利き酒師のBUNKAスタッフ高橋から「そもそも日本酒ってなんぞや？」レクチャーをさせていただいた上で、楯の川酒造の北山幸輝さんには酒造の置かれている風土やどんな人々がどんな想いで酒造りに携わっているのか？一歩踏み込んだ紹介をしていただきました。造りの情景を思い描きながらその日本酒を呑むという経験は、やはり特別なもの。みなさんお酒を呑むことも忘れて、熱心に耳を傾けていらっしゃいました。全量大吟醸酒を徹底している楯の川酒造さんのお酒ですが、ご用意いただいた5種（楯野川清流、楯野川主流、楯野川爽辛、ナチュルフ-パストライゼーション-、たてにゃん）はどれも個性がしっかりと表現されていて、同じ酒蔵の純米大吟醸酒で、これだけ異なる味わいが楽しめるのかと、みなさん驚きを隠せない様子。果実をぎゅっと絞ったようなリキュールの子宝ラフランスには、女性も男性もメロメロに。会の後半では居合わせたフィンランドからのゲストも巻き込んでの大宴会となりました。日本の建築を勉強しにやってきたという彼ら。日本酒にも興味を持ってくれたらいいなぁ。今後も続けて日本酒の魅力を掘り下げていく会を企画していきたいと思います。お忙しい中お越しくださった北山さん、勝鬨酒販の高田さん、ご参加頂いた皆様、心から感謝申し上げます。ありがとうございました！
2017.05.26

【浅草三社祭】 2017年5月19日～21日先週末は毎年恒例浅草の一大行事、三社祭でした。 BUNKA HOSTELがある「すしや通り」にも何基ものお神輿がくりだし大変な盛り上がりを見せました。居酒屋BUNKAでは今年も正面のガラス戸を開け放ち、威勢のいい担ぎ手の掛け声やお囃子が目の前で見られる迫力満点のシチュエーションで、沢山のお客様に美味しいお酒とお料理を楽しんで頂きました。夏かと思わせるほどの晴天に恵まれ、絶好の祭日和となった3日間。この日一足先に提供していたカキ氷も大好評で、老若男女問わず、家族連れからカップルのお客様、さらに担ぎ手やお祭り関係者の方々にも喜んで頂けて嬉しかったです。来年も三社祭の際はぜひBUNKAにお立ち寄りください！スタッフ一同、冷たい生ビールと共に心からご来店お待ちしております！
2017.05.17

【5月25日（木）は「たてにゃん」に会える日♡】 BUNKAで行われる「楯野川の会」ですが、「楯野川」に加えて「たてにゃんvol.3」というお酒もやってきます！「たてにゃん」は楯の川酒造オリジナルキャラクターで、会社の事務所にやってきた実際の迷い猫がモデル。現在は社長さんのご自宅で可愛がられているようです。猫がうっとりとお酒を飲んでるラベルはたまらなく可愛い！（でも、造りは旨味も香りもしっかりの純米大吟醸で、可愛いだけのお酒じゃないんです…。）当日はこんなたてにゃんのように、みんなで「もう飲めニャい」となるまで、和やかな楽しい会にできれば良いな〜と思います。ゆったりとお楽しみいただけるように予約制とさせていただきましたがまだまだお席に余裕ございます！カジュアルな会ですので、リラックスしてどうぞお越しください〜ーーーーー楯野川の会 in BUNKA HOSTEL TOKYO https://www.facebook.com/events/241355336345624/?ti=icl [日時]5月25日（木）19:00~21:00 [場所]居酒屋BUNKAスペース [参加費]3500円（日本酒5種類、リキュール1種類+お惣菜3品付き） [定員]15名（完全予約制） [ご予約先] BUNKA HOSTEL TOKYO info@bunkahostel.com 03-5806-3444 http://bunkahostel.jp/ja/ ーーー
2017.05.16

【CREA掲載のお知らせ】特集主義ライフスタイル・マガジン「CREA」でBUNKA HOSTEL TOKYOを掲載いただきました。現在発売中の2017年6月号、「東京ひとりガイド – 世界で一番楽しい街は東京でした」の東京×下町のデザインホステルで紹介いただいています。東京ひとりお散歩の拠点にぜひブンカホステルをご利用ください。ブンカホステルは一人旅の方が多くいらっしゃいますので、ひとりが得意な人も、そうでない方も居心地よくお過ごしいただけると思います。記事はWeb版でもご覧いただけます。 http://crea.bunshun.jp/articles/-/13134
2017.05.15

【5月25日（木）楯野川の会 in BUNKA HOSTEL TOKYOまで、あと10日！】今年リリースされたばかりの「楯の川酒造」の新ブランド「Nature-H（ナチュルフ）」を始め、計6種類の日本酒&リキュールが並ぶ、日本酒好きにはたまらないイベント。居酒屋BUNKAのお惣菜も３品提供いたします。蔵人の解説を聞きながら、日本酒を味わう贅沢な夕べを一緒に過ごしませんか？
2017.05.14

【お散歩ツアー開催報告】先日、姉妹ホステルのグリッズ秋葉原、日本橋イーストと合同でお散歩ツアーに行ってきました。当日は5人のゲストと絶好のお散歩日和の中、日本橋の福徳神社を出発し、メイドカフェや浅草合羽橋の食品サンプル店を見学！最終ゴールのBUNKAホステルでは美味しい料理と生ビールで乾杯し、最後までみんなで楽しく盛り上がりました！今後も様々なイベントを予定していますので、是非お気軽にご参加ください！ We held a Walking Tour to Nihonbashi, Akihabara and Asakusa with our group hostels. Beginning from Hukutoku Jinja shrine in Nihonbashi, we had a walk to Akihabara and visited a maid café. At Kappabashi street in Asakusa, we took a look at fake food shops. Finally we all came back to Bunka Hostel and hung out with ice cold draft beer!
2017.05.12

5月25日（木）にBUNKA HOSTELで行われる「楯野川の会」。会では「楯の川酒造」の醸す6種類の日本酒飲み比べだけでなく、「楯の川酒造」での酒造りや蔵を取り囲む風土、蔵人ならではの苦労話なども、ゲストの北山さんにお話しいただきます。日本酒に興味ある方、必見ですよ！！
2017.05.09

【築地ツアー開催報告】先日ゲストと築地ツアーに行ってきました！日本を代表する料理の一つであるお寿司。その新鮮なお魚が取引されている、日本・世界最大規模の市場が築地市場です。今回は5人のゲストと共に築地の歴史を学びながら、築地本願寺・築地市場内外を巡りました。築地場内外から歩いてすぐのところにある波除神社には、すし塚・玉子塚・海老塚がることをご存知でしょうか？おもしろいですよね。新鮮なお魚をたくさん目にし、最後は各自新鮮で美味しいお昼ご飯に満足してツアーを終えました。毎回大人気の築地ツアー、次回も乞うご期待です！！ We visited the Tsukiji fish market with our guest last month! Tsukiji is the biggest fish market in the world where many flesh fish are handled at. As you know Sushi is the most famous Japanese food. We spent time at Tsukiji market and Honganji, learning about the history of Tsukiji. Do you know there are Sushi mound, Egg mound, Shrimp mound and so on... at Namiyoke Shrine, near from Tsukiji market. That is very interesting, isn't it? We saw many fresh fish during the tour, and ended up the tour eating really fresh delicious lunch. There is always a new discovery there in Tsukiji. Do not miss next Tsukiji tour!
2017.05.08

＼GRIDS×BUNKA WALKING TOUR／ FREE WALKING TOUR will be held by "GRIDS Hotel+Hostel" & "BUNKA HOSTEL TOKYO"! If you are interested in this tour, please sign up at reception! ▼Details Visiting Akihabara, Nihonbashi and Asakusa, including a shrine, maid cafe and some interesting shops. Also, we will have delicious Sake and dinner at Bunka hostel. Date: May 11th 12 pm ~ 6 pm Fee: transportation ＋ Food & Drink
2017.05.03

【NICE TO SEE YOU掲載のお知らせ】ウェブマガジン「NICE TO SEE YOU」にて、ブンカホステルトーキョーを掲載頂きました。ブンカホステルのコンセプトやこだわりを丁寧にご紹介してくださいました。是非とも皆さまご覧くださいませ。 BUNKA HOSTEL TOKYO has appeared in the web magazine [NICE TO SEE YOU]. Please check it out to If you would like to find more details about our hostel .
2017.05.02

【BUNKA発日本酒イベントを開催します！】居酒屋BUNKAで日本酒「楯野川」のイベントを開催！香り豊かで瑞瑞しい口当たりが特徴の楯野川。浅草人にも海外ゲストにも大好評で、定番酒としてはもちろん、ひやおろしや春酒など季節限定メニューにも常連のお酒です。今回醸造元「楯の川酒造」の北山幸輝さんとご縁あり、楯野川をとことん楽しむ会を開催する運びとなりました。北山さんには楯野川の魅力をじっくりお話していただく予定です。造りや原材料の違いによる様々なタイプの楯野川を楽しみながら学べる贅沢なイベント。詳細は順次発表してまいりますので、どうぞお楽しみに！予約については下記イベントページをご覧ください♪ https://www.facebook.com/events/241355336345624/

日本に暮らす私たちの間で暗黙のうちに共有されている、心地よさの感覚。それが、私たちがお伝えしたい快適さです。小ぶりながら配慮のあるバンクベッド、縁側のように緩やかに外とつながった居酒屋、ミニマルかつ体が悦ぶ食事などを通して、“私たちの文化”に通底する見えないコードを、感じ、楽しんでいただければと思います。

周囲を気にせず快適に過ごせるバンクベッドのドミトリーを基本とし、女性専用ドミトリー、少数グループやファミリー向けの個室といった、用途に合わせたタイプがあります。最上階では、宿泊者が自由に使えるコモンダイニングもご利用いただけます。

すしや通りに面する「居酒屋ブンカ」は、誰でも立ち寄れて、一人の時間も、きさくなつながりも楽しめる空間です。ここでは、気軽に飲める日本酒を中心に、居酒屋ならではのソウルフードをご提供します。

〒111-0032 東京都台東区浅草1-13-5

東京メトロ銀座線「浅草駅」または「田原町駅」徒歩5分／都営地下鉄浅草線「浅草駅」徒歩5分／東武鉄道「浅草駅」徒歩5分／つくばエクスプレス「浅草駅」徒歩1分

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2週間前

今日は文化の日ですね。昨日とは打って変わって青空広がる１日でした。まだまだ開業準備中のブンカホステルトーキョー…

BUNKA HOSTEL TOKYOの特徴であるバンクベッドや各種ファシリティ。
そして居酒屋ブンカでお楽しみいただけるお料理やお酒など、BUNKA HOSTEL TOKYOの様々な魅力をご紹介いたします。